La commune de Dormans est en appellation Champagne. Les côteaux sont couverts de vignes et les récoltants manipulants accueillent les visiteurs.
Le vignoble de Dormans à Chavenay
Le vignoble à Dormans
Le vignoble entre les hameaux de Chavenay et Soilly
Le vignoble entre le hameau de Try et Dormans
Le vignoble de Dormans à Vassy
Le vignoble de Dormans à Vassieux
Les récoltants-manipulants
Chavenay
- ACCARIES Jil
- BRUNEAUX Jean
- COCHE Joël
- CONVERT-LUSQUIN
- GIRAULT Xavier
- GUIBORAT-THOGNARD
- LEBOUCQ-PAYER
Soilly
- BARBARAY Yves
- BOURBONNOIS Francis
- BRUNEAUX Alain
- DESCOTES-LOYAUX
- DESCOTES Manuel
Try
- BRION Lucien
- LEBRUN-LE GOUIVE
- LECLERE Philippe
- LOURDEAUX Didier
- ROGER Miguel et Fils
Vassieux
- BETOUZET-BRUGNEAU
- DUBOIS-LENTENDU
- GRATIAUX René
- JEANDON Père et Fils
- LOURDEAUX Laurent
- LOURDEAUX-PICHELIN
Vassy
- DOURLAND Michel
- PALBROIS Henri
- SAVART Guy
En Champagne la vendange se fait à la main.